Ingrediente
- 1 ½ cana de smantana
- 2/3 cana de zahar
- 2 banane coapte mediu
- ¼ cana lapte si smantana
- 2 linguri de lichior de banane sau de sirop obtional
- ½ cana biscuiti ciocolata maruntit
Mod de preparare
- Se incalzeste smantana intr-o cratita mare la foc mediu pana cand apar bule in jurul marginii. Nu se lasa smantana sa fiarba. Se i-a de pe foc si se adauga zahar si se amesteca pana se dizolva complet. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
- Taiati bananele in felii subtiri si se pun intr-un blender cu jumatate de cana de lapte si smantana impreuna cu lichiorul de banane daca doriti. Se amesteca pana cand bananele sunt facute piure. Se amesteca piureul de banane in crema racita.Se baga in congelator si se lasa sa inghetete putin. Se scoate din frigider si se adauga biscuitii si se amesteca bine. Se baga in congelator si se lasa sa inghete.